Efektivitas Media Game Card dalam Meningkatkan Pengetahuan dan Sikap Pemilihan Jajanan Sehat pada Remaja
Abstract
Unhealthy snack consumption among adolescents is often associated with low nutritional knowledge. Interactive learning media such as game cards are considered effective in enhancing engagement and learning outcomes. This study aimed to evaluate the effectiveness of game card–based nutrition education in improving adolescents’ knowledge and attitudes toward healthy snack selection at SMPN 2 Gedangan. A quasi-experimental two-group pretest–posttest design was employed involving 74 students aged 13–15 years. Data were analyzed using the Wilcoxon test and N-gain analysis. The results showed that improvements in knowledge and attitudes were higher in the experimental group compared to the control group. Knowledge improvement reached borderline significance (p = 0.050), while attitudes improved significantly (p = 0.001). N-gain results indicated moderate effectiveness for knowledge (63%) and high effectiveness for attitudes (78.90%). These findings suggest that game card–based education is effective, particularly in improving adolescents’ attitudes toward healthy snack selection.
Keywords
effectiveness, game cards, healthy snacks, nutrition education, adolescents
References
Aditya, D. (2021). Buku petunjuk praktikum: Uji normalitas dan homogenitas data dengan SPSS. https://www.researchgate.net/publication/350480720
Aedi, N. (2010). Metode penelitian pendidikan: Bahan belajar mandiri.
Agnesia, D. (2019). Peran pendidikan gizi dalam meningkatkan pengetahuan, sikap, dan perilaku gizi seimbang pada remaja di SMA YASMU Kecamatan Manyar Kabupaten Gresik. Academics in Action Journal, 1(2).
Agustina, N., & Pada, A. (n.d.). Penggunaan media kartu kata bergambar untuk meningkatkan keterampilan membaca permulaan pada siswa sekolah dasar.
Aliana. (2024). Efektivitas penggunaan kartu domino matematika dalam meningkatkan hasil belajar peserta didik kelas III UPTD SD Negeri 49 Parepare.
Ammara Jauza, N., & Albina, M. (2025). Penggunaan media pembelajaran kreatif dan inovatif dalam meningkatkan kualitas pembelajaran. Ihsan: Jurnal Pendidikan Islam. https://ejournal.yayasanpendidikandzurriyatulquran.id/index.php/ihsan
Aprillya Balisari Putri, A., & Sulandjari, S. (2023). Pengaruh penggunaan video animasi dengan teka-teki silang terhadap pengetahuan dan sikap.
Asri Syawitri, W., & Sefrina, L. R. (2022). Pengaruh media, pendidikan gizi, dan lingkungan sebagai penunjang kesadaran dalam pemilihan makanan. Jurnal Nutrition College, 11, 197–203. http://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jnc/
Aulia, A. R., Saputra, H. H., Erfan, M., & Makki, M. (2025). Efektivitas teknik scramble berbantu media kartu bergambar dalam meningkatkan kemampuan membaca permulaan kelas 3 SDN 20 Ampelan.
Devriany, A. (2021). Peningkatan pengetahuan anak sekolah dasar tentang dampak jajan sembarangan bagi kesehatan. Poltekita: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2). https://doi.org/10.33860/pjpm.v2i2.395
Fadila, A. R., Kurniasari, R., et al. (2022). Pengaruh edukasi gizi menggunakan media terhadap peningkatan pengetahuan dalam upaya pencegahan obesitas pada remaja di MTs Al-Khairiyah. Jurnal untuk Masyarakat Sehat (JUKMAS), 6(2). http://ejournal.urindo.ac.id/index.php/jukmas
Fahruddin, Rachmayani, I., Astini, N., & Safitri, N. (2022). Efektivitas penggunaan media kartu bergambar untuk meningkatkan kemampuan berbicara anak.
Fajriyah, I. (2023). Sistem informasi geografis faktor yang mempengaruhi jumlah kasus diare di Kabupaten Sidoarjo tahun 2019. Preventif: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 14, 38–46. http://jurnal.fkm.untad.ac.id/index.php/preventif
Hariati, N. W. (2021). Determinan masalah gizi remaja di Pondok Pesantren Tebuireng (studi kualitatif). Jurnal Ilmiah Kesehatan (JIKA), 3(2). https://doi.org/10.36590/jika.v3i2.152
Hayu, S., Indraswari, S. H., et al. (2019). The effects of nutrition education with poster and nutrition card to increase children’s knowledge and attitude of balanced nutrition. Indonesian Journal of Public Health. https://doi.org/10.20473/ijph.v14i1.2019.210-220
Hildayah, D. (2019). Penggunaan media visual, auditif, dan kinestetik untuk meningkatkan hasil belajar siswa. 2(1), 137–146.
Indahwati, L., Iffah, K. A., & Simanjuntak, E. H. (2022). Pengaruh metode teleedukasi terhadap tingkat pengetahuan dan sikap remaja tentang HIV/AIDS. https://doi.org/10.21070/midwiferia.v9i1.1661
Jasiah, J., et al. (2023). Media kartu bergambar untuk anak usia dini: Apakah berpengaruh terhadap motivasi belajar? Jurnal Obsesi: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 7(6), 7149–7157. https://doi.org/10.31004/obsesi.v7i6.5599
Kiding, T. I., Salimi, A., & Rio, P. (2024). Pengaruh media pembelajaran kartu kata (flash card) terhadap kemampuan literasi baca tulis siswa.
Kurniawan, B., & Hidayah, D. R. (2021). Efektivitas permainan zuper abase berbasis android sebagai media pembelajaran asam basa. Jurnal Penelitian Pendidikan Matematika dan Sains (JPPMS), 5(2). http://journal.unesa.ac.id/index.php/jppms/
Marfuah, M. (2017). Karakteristik siswa SMP. https://www.researchgate.net/publication/353830670
Mauludi, I., & Denny, N. (2018). Perancangan card game sebagai media interaktif mengenai edukasi game online.
Muis, A., & Suryani, I. (2022). Analisis efektivitas pembelajaran.
Muslim, I. F., Salsabila, F., & Priyono, P. (2022). Urgensi model komunikasi dua arah pada proses pendidikan. Intelektium, 3(2), 147–151. https://doi.org/10.37010/int.v3i2.892
Notoatmodjo, S. (2012). Metodologi penelitian kesehatan (edisi revisi). Rineka Cipta.
Panghiyangani, R., et al. (2018). Efektivitas metode penyuluhan kesehatan terhadap peningkatan pengetahuan, sikap, dan tindakan. Jurnal Berkala Kesehatan, 4(1), 18. https://doi.org/10.20527/jbk.v4i1.5655
Pradana, P. H., & Gerhni, F. (2019). Penerapan media pembelajaran flash card untuk meningkatkan perkembangan bahasa anak. Journal of Education and Instruction (JOEAI), 2(1). https://doi.org/10.31539/joeai.v2i1.587
Pramono, A., Puruhita, N., & Muis, S. F. (2014). Pengaruh pendidikan gizi terhadap pengetahuan dan sikap tentang gizi anak sekolah dasar. https://doi.org/10.14710/jgi.3.1.121-125
Pratiwi, D., Oktaviani, R. Z., Wardaniati, I., & Suprapti, W. (2018). Penyuluhan dalam rangka peningkatan pengetahuan murid sekolah menengah atas terhadap keamanan pangan jajanan anak sekolah. Jurnal Pengabdian Masyarakat Multidisiplin, 2(1), 22–29. https://doi.org/10.36341/jpm.v2i1.556
Pratiwi, L., & Nawangsari, H. (2022). Penyuluhan gaya hidup sehat remaja. Jurnal Abdi Medika, 2(2). https://doi.org/10.35874/jam.v2i2.1122
Priawantiputri, W., Rahmat, M., & Purnawan, A. I. (2019). Efektivitas pendidikan gizi dengan media kartu edukasi terhadap peningkatan pengetahuan, sikap, dan perilaku makanan jajanan anak sekolah dasar. Jurnal Kesehatan, 10(3).
Rahmah, F., Noviardhi, A., Prihatin, S., Hunandar, C., Rahmawati, A. Y., et al. (2019). The effect of nutritional education with quartet card media on breakfast habits, energy intake, and nutrition knowledge.
Rusmiati, D., & Djaali, N. A. (2022). Penggunaan media audio visual dalam meningkatkan pemahaman remaja tentang gizi dan body image. Jurnal Pemberdayaan Komunitas MH Thamrin, 4(2), 110–119. https://doi.org/10.37012/jpkmht.v4i2.1295
Saputro, G. I., Handajani, S., Bahar, A., & Dewi, R. (2022). Game card sebagai media edukasi konsumsi. Jurnal Tata Boga, 11(1), 50–58. https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/
Subyantoro. (2010). Media pembelajaran penelitian tindakan kelas. Alfabeta.
Sulistyadewi, N. P. E., & Wasita, R. R. R. (2022). Pengetahuan gizi seimbang terhadap perilaku pemilihan makanan jajanan pada remaja. Jurnal Kesehatan, 10(3), 140–148. https://doi.org/10.25047/j-kes.v10i3.338
Supami. (2022). Penerapan metode permainan untuk meningkatkan hasil belajar matematika materi bangun ruang pada siswa.
Suryana, E., Hasikurniati, I. A., Harmayanti, A. A., & Harto, K. (2022). Perkembangan remaja awal, menengah, dan implikasinya.
Syam, A., Indriasari, R., & Ibnu, I. (2018). Gambaran pengetahuan dan sikap siswa terhadap makanan jajanan sebelum dan setelah edukasi kartu kwartet.
Syarifuddin, S., Ponseng, N. A., Latu, S., Ningsih, N. A., et al. (2022). Edukasi jajanan sehat pada anak usia sekolah.
Venny, W. C., & Afifah, C. A. N. (2024). Pengaruh edukasi gizi berbasis game card terhadap pengetahuan dan sikap siswa SD tentang jajanan sehat. Jurnal Gizi Kerja dan Produktivitas, 5(2), 306. https://doi.org/10.62870/jgkp.v5i2.26271
Washfiyah, S., & Yogyakarta, M. I. (2023). Penerapan metode belajar sambil bermain untuk meningkatkan fungsi kognitif, psikomotor, dan afektif.
Whiti Estari, & Aan. (2020). Pentingnya memahami karakteristik peserta didik dalam proses pembelajaran. SHEs: Conference Series, 3(3).
Yani, S., & Irdamurni. (2019). Efektivitas media kartu kata bergambar dalam membaca permulaan pada anak berkesulitan membaca.
Published
How to Cite
Issue
Section
Copyright
Copyright (c) 2026 Nadia Riskita Tri Wiradhika, Wildan Alfira Gusrianto, Choirul Anna Nur Afifah, Hamidah Aula Rusydiana
The author(s) retain full copyright of this work. The copyright holder grants the journal the right of first publication and the right to distribute the work under the terms of the selected open-access license.
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
All published content in Takuana: Jurnal Pendidikan, Sains, dan Humaniora is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License (CC BY NC SA 4.0). This license allows others to share, copy, redistribute, and adapt the work for non-commercial purposes, as long as proper credit is given to the original author(s) and source, and any derivative works are distributed under the same license.
Attribution must include a clear citation of the original work and a statement indicating whether any changes were made. Commercial use is not permitted under this license and there is no additional legal or technological restrictions may be applied. For more information about the license terms and permissible use, please refer to the full license text available here.
